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2024-11-12
“过早”是湖北武汉市的一种饮食文化现象，即吃早餐。这个词语来源于清朝时期，最早指的是在早上过早的时间（也就是很早的时候）进行的一种活动。后来，这个词就被用来指代武汉的早餐了。
在武汉方言中，“过”有“完成”的意思，“早”表示时间，所以“过早”就是吃完早饭的意思。这个词语形象地描绘了武汉人早起吃早饭的习惯。
武汉过早的种类繁多，有热干面、豆皮、面窝、鸡冠饺、米粑等，各具特色。这些美食不仅满足了武汉人的味蕾，也成为了这座城市的一道亮丽风景线。
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